Les morceaux à mijoter conviennent aux préparations en sauce et aux plats cuisinés longuement.
Contactez-nous pour connaître les disponibilités, les découpes proposées et les conditions de vente.

Des morceaux adaptés aux cuissons longues : sauces, ragoûts et plats mijotés.
Disponibilités, découpes et conditions de vente : notre équipe vous renseigne. Photographie d’illustration.
Les morceaux à mijoter conviennent aux préparations en sauce et aux plats cuisinés longuement.
Contactez-nous pour connaître les disponibilités, les découpes proposées et les conditions de vente.
Une pièce tendre et savoureuse, appréciée grillée ou poêlée.
Pour une demande de renseignements, une commande ou un projet d’approvisionnement, prenez directement contact avec Les Boucheries Damel.